Notre philosophie au sujet de la nourriture est basée sur l’équilibre des saveurs, des textures et de la présentation. L’utilisation de produits saisonniers trouvés aux marchés locaux ainsi qu’aux magasins spécialisés, jumelé à une vive curiosité d’explorer des approches modernes pour créer une cuisine fraîche, savoureuse et innovante, est la raison pour laquelle nous existons. Les gourmets du monde entier connaissent la réputation de Montréal comme l’une des villes gastronomiques les plus réputées au monde et comptent parmi les meilleurs restaurants d’Amérique du Nord. Il est temps que Montréal soit également reconnue pour ses traiteurs. Notre cuisine est située à seulement 5 minutes du cœur du centre-ville de Montréal et nous avons eu le privilège de travailler avec des clients des plus exigeants, incluant un grand nombre de dirigeants du fortune 500 et de célébrités internationales.

Notre réputation est basée sur le savoir-faire, la courtoisie et surtout le service de notre équipe et son professionnalisme. Nous connaissons bien les impératifs d’une réception, qu’elle soit à caractère amical ou formel. C’est pourquoi au fil des ans, le personnel hautement qualifié en art culinaire de “La Courtisane” saura vous ravir et vous enchanter.

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VISION Chefs & Cie souhaite défier le statu quo dans l’industrie culinaire tout en contribuant à faire augmenter la notoriété du métier de cuisinier. Pour se faire, Chefs & Cie souhaite aider les clients à mieux consommer tout en bâtissant une entreprise innovatrice à succès. MISSION Chefs & Cie est une entreprise offrant des produits et services innovants, intelligents et différents à juste coût qui met à profit sa passion et ses connaissances culinaires. VALEURS CORPORATIVE AUTHENTICITÉ RESPECT

MENUS TRAITEUR BOÎTES REPAS Pour faire plaisir à vos clients, employés et collègues, pourquoi ne pas commander des boîtes repas haut de gamme et santé ? Savourez un repas débordant de fraîcheur tout en continuant à travailler. Nous proposons une grande diversité en respectant votre budget ainsi que vos exigences alimentaires. BOUCHÉES Nous offrons une grande variété de bouchées à la douzaine pour vos coquetels apéros et dînatoires, vos 5 à 7 ainsi que vos réunions. Une formule clé en main avec serveurs ainsi que la livraison à votre bureau sont également disponibles. Minimum de douze bouchées par catégorie CHEF À DOMICILE Vous désirez une expérience personnalisée, haut de gamme et intime, nous offrons les services d’un chef lors de vos événements en entreprise ou à votre domicile. Notre chef rendra votre événement unique et savoureux. BUFFETS CHAUDS Nos buffets chauds sont un gage de succès. Notre équipe professionnelle s’assure que tout sera à la hauteur de vos attentes. Nous offrons le service de livraison et d’installation. Notre personnel qualifié est à votre disposition pour augmenter le prestige de votre événement. Si vous avez besoin de matériel en location, consultez la section à cet effet. BUFFETS FROIDS En alliant simplicité et saveurs, nos buffets froids peuvent aussi avoir de la classe. Ils sont faits de délicieux aliments pouvant satisfaire les fins palais lors d’événements où tout doit être enchanteur. Pour chaque moment de la journée, matin, midi ou soir, un de nos nombreux buffets saura agrémenter cet instant. DESSERTS La petite touche finale! Celle qui permet de terminer en beauté! Séduisez les papilles de vos convives ou les vôtres avec une douceur de notre chef pâtissier que se soit sous forme de mignardises (bouchées individuelles) ou d’un gâteau complet à partager. À commander 72 heures à l’avance; ou pour les gens pressés, nous avons toujours des desserts disponibles à L’Odika L’Épicier. MARIAGES, ÉVENEMENTS PRIVÉS ET CORPORATIFS. SERVICES EN ENTREPRISES.

Depuis 2002, La Cuisine Maison vous accueille afin de vous offrir une grande variété de mets cuisinés frais et surgelés Ouvert 7 jours sur 7 notre menu varie au jour le jour au fil des saisons selon l’inspiration des chefs. Qu’il soit question d’un simple repas de semaine, d’un buffet, ou d’une grande réception, nos chefs se feront un plaisir de vous servir personnellement.

L’art culinaire au cœur de Montréal Notre passion, cuisiner des plats délicieux avec des ingrédients et des produits naturels, frais, haut de gamme et provenant en partie de petits producteurs locaux ou des fermes biologiques. Nous sommes des artisans: nos chefs reconnus vous concocteront des plats et desserts uniques et savoureux pour une expérience culinaire à la maison, au bureau, pendant vos événements ou dans notre salon de thé restaurant.

Offrez à vos invités un menu signé Jonathan Garnier ! En plus de ses activités de cours de cuisine, La Guilde Culinaire met son savoir-faire au profit d’événements d’exception en proposant son service traiteur. Le chef Jonathan Garnier propose une formule axée sur une cuisine savoureuse et gourmande, mettant à l’honneur les produits du terroir. Sa brigade saura créer une aventure gustative qui interpellera tous vos sens. Créateurs de concepts culinaires, les membres de l’équipe veilleront à ce que tous les détails de votre événement s’harmonisent. Créativité, originalité et raffinement décrivent bien les créations du chef. Formules offertes : Boite à lunch Table d’hôte Réception cocktail Menu buffet Et bien d’autre !

De Bons Petits Plats est un service traiteur fondé en 1997 par M. Éric Lamarre, chef propriétaire. Spécialisée depuis ses débuts dans le service sur les plateaux de tournage (cinéma, télévision et publicité), la compagnie a bonifié son offre de services au fil des ans pour répondre aux demandes de clients désirant profiter de nos menus réputés en toute occasion. Notre spécialité, les besoins quotidiens. En effet, nos années passées sur les plateaux de cinéma nous ont permis de développer une grande expertise dans la gestion des repas de tous les jours. Variété de saveurs et d'ingrédients, souplesse dans les délais et la quantité de personnes à servir, voilà quelques-uns des ingrédients qui nous ont permis de nous maintenir parmi les meilleurs traiteurs dans le milieu. Que ce soit pour une réunion à votre bureau ou lors de vos événements spéciaux, De Bon Petits Plats Traiteur saura plus que vous satisfaire. Nos activités couvrent autant le lunch d’affaire, le dîner conférence, le cocktail que l’événement de longue durée. De Bons Petits Plats est là pour vous faciliter la vie tout en vous offrant des menus variés, sur rotation, afin de combler l’appétit de vos invités et ce, à prix compétitif.

Dany Willard chef-traiteur, c’est les gens avant tout! C’est une équipe passionnée par la cuisine et l’art de la table. Ce sont des professionnels soucieux de vous offrir le meilleur service possible. Pour nous, l’essentiel est de prendre le temps de sélectionner les meilleurs ingrédients et les meilleures techniques de cuisine afin de susciter « l’effet wow » que tout le monde recherche. Notre service hors pair est gage de notre souci d’être attentifs à vos demandes et respectueux de vos besoins. Que ce soit pour un mariage, un cocktail dinatoire, une réception ou tout autre événement qui mérite une touche spéciale, Dany Willard chef traiteur saura mettre toute son expertise en œuvre afin d’être le complice de votre événement. Avec ses menus diversifiés qui passent du buffet froid ou chaud aux coffrets-repas, en passant par le service de chef à domicile et le petit-déjeuner, il ne fait aucun doute que nous saurons combiner nos offres avec vos attentes afin de créer une expérience unique et qui vous ressemble. Proposant toujours des produits frais et locaux, nous accordons, à chacune de nos interventions, une attention particulière. Nous assurons toujours de mettre en application un savoir-faire qui fait notre signature ainsi qu’une forte passion pour les gens et la cuisine. Vivez l’expérience Dany Willard, chef-traiteur!