En histoire…
En 1875, Émile Zola, célèbre romancier français, écrit un mythique roman du nom de
« L’Assommoir », terme faisant référence aux lieux où artistes et intellectuels de l’époque se rencontrent pour casser la croûte et boire la goutte, et qui devient le théâtre d’un ballet magique de conversations entre personnages de toutes origines et de tous âges. En 2004, le premier Assommoir moderne ouvre ses portes, sur la rue Bernard.
Inspiré de ce roman, mais aussi des expériences de son créateur Emmanuel Lopes, ainsi que de son partenaire des premières heures Victor Charlebois, L’Assommoir connaît un grand succès. Grâce, entre autre, à l’une des plus belles cartes de cocktail au Canada, ainsi qu’à son menu tout en fraîcheur, rapidement s’impose l’idée d’un 2e du nom, L’Assommoir Notre-Dame.
Au cœur du Vieux-Montréal…
Installé sur la plus vieille rue de Montréal, à l’angle de St-François-Xavier, L’Assommoir Notre-Dame continue la mission dont il s’est investi dans le Mile End, c'est-à-dire partager son authenticité tout en s’imprégnant de la vie de son quartier d’accueil. Et c’est avec enthousiasme que ce dernier l’accueille! Mélangeant le chic et le convivial, alliant grandeur et intimité, conjuguant richesse et simplicité, L’Assommoir Notre-Dame est à l’image du Vieux-Montréal; vivant et diversifié! On y sent Montréal dans sa différence, son originalité, son unicité et c’est comme membre actif de sa communauté que s’inscrit L’Assommoir. À l’image de son quartier d’accueil, ce dernier se veut ouvert sur la culture et sur le monde, contemporain et novateur, un peu rêveur mais toujours à l’affût. Bref, un lieu distinct dans un quartier distinct!
Pour bien boire et bien manger, une équipe passionnée vous accueille…
Vous y découvrirez un menu unique et audacieux où le travail et la passion sont palpables. Nos barmans experimentés sauront vous proposer le cocktail parfait pour accompagner votre soirée, alors qu’en cuisine, le chef Franck et son équipe vous feront vivre une expérience haute en délices! Pour vous, ils coupent, cuisent, flambent et servent ces spécialités que sont nos fameux tartares, cévichés, tapas, grillades et plateaux à partager. Chaque mois, nous vous proposons en plus de la carte, une ardoise de saison fraîchement concoctée afin de charmer vos papilles.
De plus, une grande et belle sélection de vins d’importations privées vous est proposée pour ravir vos palais et parfaire vos soirées !
À chaque semaine, notre sommelier-caviste sélectionne et renouvèle la carte des vins en fonction des arrivages et des nouveautés afin de vous faire régulièrement découvrir de véritables petits trésors et toujours demeurer au service de vôtre bon goût !
Dans une ambiance magique, en couple ou en groupe;
entre amis, en famille ou entre confrères ;
Dj’s, bands, rassemblements culturels, soirées privées, lancements, vernissages, anniversaires, toutes les raisons sont bonnes pour se rassembler et fêter à L’Assommoir Notre-Dame. Son magnifique bar suggère une soirée superbe, voire exaltante. Une grande banquette et ses tables hautes faisant face au bar, du bois, de l’acier, de la pierre et du cuir se mélangent et tapissent de leurs textures nobles l’enceinte, créant une atmosphère feutrée qui invite au plaisir et à l’échange. La section arrière réserve aussi ses surprises. Sa configuration traditionnelle et son mur de pierre signe une facture classique, mais elle se transforme facilement en piste de danse survoltée! La mezzanine est une autre salle de l’établissement, parfaite pour les groupes comme pour une soirée plus intime. Enfin, le Cabaret est une salle unique, conçue pour recevoir nos artistes, mais elle se prête aussi bien aux
