Notre philosophie au sujet de la nourriture est basée sur l’équilibre des saveurs, des textures et de la présentation. L’utilisation de produits saisonniers trouvés aux marchés locaux ainsi qu’aux magasins spécialisés, jumelé à une vive curiosité d’explorer des approches modernes pour créer une cuisine fraîche, savoureuse et innovante, est la raison pour laquelle nous existons. Les gourmets du monde entier connaissent la réputation de Montréal comme l’une des villes gastronomiques les plus réputées au monde et comptent parmi les meilleurs restaurants d’Amérique du Nord. Il est temps que Montréal soit également reconnue pour ses traiteurs. Notre cuisine est située à seulement 5 minutes du cœur du centre-ville de Montréal et nous avons eu le privilège de travailler avec des clients des plus exigeants, incluant un grand nombre de dirigeants du fortune 500 et de célébrités internationales.

NOTRE MISSION Offrir un SERVICE DE TRAITEUR DE PRESTIGE créatif et évolutif afin de charmer, impressionner et fidéliser notre clientèle. NOS VALEURS Notre succès est attribuable à nos valeurs entrepreneuriales : Intégrité Respect Professionnalisme Engagement Travail d’équipe Passion Savoir-faire Expérience L’art de concevoir votre événement DIFFÉRENCIATION Respect des échéanciers Rapidité de soumission Expertise dans le domaine événementiel Service conseil orienté vers les besoins du client Équipe de service jeune et dynamique, présentation soignée Créativité, innovation et conception de menus sur mesure Présentations originales des aliments Service raffiné, personnalisé et professionnel Qualité et fraîcheur des produits utilisés À l’affût des tendances culinaires mondiales DEUX GOURMANDES, L’OPTION IDÉALE POUR SE DÉMARQUER ET SURPRENDRE VOS INVITÉS

Traiteur Le Braisé Notre traiteur aimerait se faire connaître dans votre entreprise , réunion , mariage et autres avec nos formules BBQ et Méchoui à domicile. Nos formules concept avec chef à domicile et cuisson au charbon de bois d’érable serons vous comblez et rendre vos voisins jaloux par nos odeurs spectaculaire. Oublier les traiteurs avec buffet froid et impressionner vos invités ou employés. Nous vous offrons des tarifs pour les entreprise et groupe d’envergure. Profiter de rabais additionnel en semaine et également pour les groupes de 150 personnes et plus. Tous les groupes pourrons être servie en moins de 45 minutes et a volonté en formule méchoui ! Mon nom est Martin Nadeau et il me ferait plaisirs de répondre à vos questions et vous offrir nos produits. martin@traiteurlebraise.com 1-855-632-4684 Bonne journée