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La priorité des artisans de la Pâtisserie Bel-Air, qui s’est taillé une réputation méritée en matière de gâteaux de mariage, est de créer un gâteau unique pour le grand jour et de faire les délices de vos convives. Seuls les plus fins ingrédients, ceux de la plus haute qualité, entrent dans la fabrication de nos gâteaux de mariage. Ces ingrédients, mariés au savoir-faire ancestral de nos experts pâtissiers et à leur créativité sans borne, donnent naissance à des gâteaux dont vous et vos hôtes vous délecterez à coup sûr ! Vous pourrez choisir parmi nos nombreux modèles ou nous faire part de vos propositions. Vous désirez un gâteau de mariage au style classique ou excentrique ? Vous préférez un gâteau léger, riche, très sucré ou pas trop ? Vous avez un penchant pour la garniture à la crème pâtissière, fouettée ou au beurre ? Vous aimez mieux le glaçage à la pâte de sucre, à la crème au beurre ou à la pâte d’amandes? Les décorations seront comestibles ou non ? On a l’eau à la bouche à la simple énumération des éléments qui constitueront votre gâteau ! Vous désirez souligner vos 20 ans de vie commune de façon raffinée ? C’est l’anniversaire de votre fils dans deux jours et vous n’aurez pas le temps de lui préparer un gâteau maison ? Vous tenez une réception à laquelle vous attendez 50 personnes, mais vous n’avez aucun moule assez grand pour cuire un gâteau qui régalera autant de gens ? Qu’à cela ne tienne ! Les artisans pâtissiers de la Pâtisserie Bel-Air se feront un plaisir de le cuisiner pour vous, avec toute la passion, le savoir-faire et la créativité qui les animent. Quelle que soit l’occasion, anniversaire, baptême, funérailles, mariage ou simplement pour le plaisir, la Pâtisserie Bel-Air vous propose des gâteaux pour tous les goûts.

L’art culinaire au cœur de Montréal Notre patissier a été Elu patissier de l’année 2015 et 2016 par la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec, pour la ville de Montréal. Notre passion, cuisiner des plats délicieux avec des ingrédients et des produits naturels, frais, haut de gamme et provenant en partie de petits producteurs locaux ou des fermes biologiques. Nous sommes des artisans: nos chefs reconnus vous concocteront des plats et desserts uniques et savoureux pour une expérience culinaire à la maison, au bureau, pendant vos événements ou dans notre salon de thé restaurant.

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Pour sortir «jouer dehors» entre collègues de bureau, créer des liens forts et permettre à votre entreprise de devenir plus soudée, pensez team building! Selon Wikipedia « Le team building, en français renforcement d’équipe, est une méthode qui est apparue aux États-Unis au début des années 1980 et dont l’objectif est le resserrement des liens sociaux au sein d’un groupe de personnes appartenant à une entreprise ou à une institution. » Les bienfaits des team building en entreprise : renforcer l’équipe motiver collaborer régler des conflits améliorer la communication se découvrir entre collègues Il existe divers types d’activités de Team Building: Team building immersif : vivez une immersion totale en équipe! Inclut l’équipement, les décors, les accessoires, les comédiens, la mise en scène et des épreuves. Team building créatif : créez et fabriquez en équipe un projet personnalisé. Team building artistique : travail d’équipe impliquant le talent artistique, la communication et la créativité. Le tout est supervisé par des artistes qualifiés et reconnus, tous membres de l’union des artistes. Team building sportif et plein air : activité d’équipe d’extérieure mettant à l’épreuve les capacités physiques, la coordination et la motricité de vos employés. Team building de base : activité de consolidation d’équipe sans thème particulier. Version économique de plusieurs mini épreuves de groupe, adaptées selon vos besoins et vos objectifs. Voici plus de 15 activités de team building au Québec et ailleurs (nous proposons plus de 40 idées, contactez-nous pour en savoir plus!)

Le groupe Les Dynamicks a vu le jour en 1964 à Saint-Liboire près de Saint-Hyacinthe, au Québec. Plusieurs générations de musiciens se sont succédés et y ont partagé leurs talents. De 1980 jusqu’à ce jour, le groupe Les Dynamicks est sous la direction musicale de Benoit Côté, chanteur, guitariste, percussionniste et animateur. Les Dynamicks compte parmi ses artistes permanents depuis 2005, la chanteuse Lisa Grenier, artiste dont les talents dépassent nos frontières, et qui a été participante à l’émission de télévision québécoise La Voix 2014. Son audition a suscité l’intérêt des 4 juges de l’émission qui se la disputaient ! Un autre artiste exceptionnel fait partie des Dynamicks depuis 1999 : Martin Moerman, un chanteur dont l’expérience et la polyvalence soulèvent les foules. Martin a tenu le rôle de Mercutio et de Tybalt dans la comédie musicale Roméo et Juliette qui a tenu l’affiche durant des mois au Québec. Les Dynamicks ont parcouru plusieurs endroits au Québec, en Ontario et aux États-Unis ! Ils ont chanté plusieurs fois dans le magnifique Château Frontenac de Québec, au Spectrum de Montréal ainsi que pour l’équipe de hockey professionnelle les Canadiens de Montréal, la Brasserie Molson, le club social de l’entreprise Rona et les studios de cinéma Mel's. Ils ont un répertoire impressionnant et très varié de plus de 2000 chansons en passant par Les Beatles, Elvis Presley, Ricky Martin, Céline Dion, Shania Twain, AC/DC, Bon Jovi, Janis Joplin, Mes Aïeux, Beau Dommage, La Bottine Souriante, Kain, U2, etc.) Les différents styles (Disco, Rock, Dance music, Rock and roll, Country, Latino - Salsa, Folklore, Danse sociale, etc.) et époques qui font partie de leur répertoire ont été pensés pour plaire à différents publics. Avec les Dynamicks, vous danserez, chanterez, rirez, vous aurez du plaisir toute la soirée et de beaux souvenirs à conserver !

Le DUO GYPSY JAZZ LAKATOS composé d'un violoniste et d'un guitariste se spécialise en musique d'ambiance pour les restaurants et les mariages. Ces deux musiciens professionnels chevronnés vous assurent de la qualité de leur produit. Écoutez ce qu'il jouent et vous serez convaincus de leurs standards élevés et de la richesse de leur jeu : raffinement, romance et virtuosité. Quelle que soit l'occasion : un congrès, un symposium, un festival, un lancement, le DUO GYPSY JAZZ LAKATOS donnera une touche de classe à votre événement et vos invités seront enchantés.