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Notre philosophie au sujet de la nourriture est basée sur l’équilibre des saveurs, des textures et de la présentation. L’utilisation de produits saisonniers trouvés aux marchés locaux ainsi qu’aux magasins spécialisés, jumelé à une vive curiosité d’explorer des approches modernes pour créer une cuisine fraîche, savoureuse et innovante, est la raison pour laquelle nous existons. Les gourmets du monde entier connaissent la réputation de Montréal comme l’une des villes gastronomiques les plus réputées au monde et comptent parmi les meilleurs restaurants d’Amérique du Nord. Il est temps que Montréal soit également reconnue pour ses traiteurs. Notre cuisine est située à seulement 5 minutes du cœur du centre-ville de Montréal et nous avons eu le privilège de travailler avec des clients des plus exigeants, incluant un grand nombre de dirigeants du fortune 500 et de célébrités internationales.

Claude Brazeau est un maître photographe quatrième barre et membre accrédité de l'association des photographes professionnels du Canada. Il a remporté de multiples prix autant au niveau régional, national et international. Photographe de mariage canadien de l'année en 2017 et finaliste en portrait à la coupe mondiale de photographie en 2018, il offre une panoplie de service professionnels dans la grande région d'Ottawa/Gatineau ainsi que dans la grande région de Montréal.