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« Mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! nardise est née de la rencontre fortuite de deux chefs pâtissières qui partagent la même passion et qui n’ont qu’une seule mission : LA DISTINCTION Mignardise ce sont des chefs au service des chefs. L’art de recevoir sans fourchette ni assiette.

Ajoutez une touche d’humour à vos levées de fonds avec notre Money maker / casino avec ces deux possibilités: Prison: Envoyez momentanément en cellule un collègue, un partenaire ou votre patron avec la collaboration de notre corps de police original qui circulera entre les tables. Combien sera-t-il prêt à débourser pour en sortir? Jetons et sous: Amassez des fonds supplémentaires en permettant l’achat des tant convoitées coupures d’argent Devincie pour permettre à une équipe de remporter les honneurs. Vendez des jetons pour la portion casino de votre soirée.

Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Une ressource creative de planificatrice, stylistes et designers de mariage excitants et non-traditionelles. Service de mariage tout inclus et compagnie d’événements spécialisée en planification, stylisme et location. Le Coeur Bohème est un concept multi-service pour tous vos besoins de mariage. Nous avons rassemblé les talents les plus prometteurs et les meilleurs sur le marché afin de vous offrir des forfaits personnalisés en plus d’un service hors du commun. Si vous êtes un couple non-traditionnel, excentrique, indie ou bohémien, Le Coeur Bohème est pour vous. Mettant de l’avant une panoplie de services personnalisés et de produits artisanaux incluant la plannification complète, la coordination du jour J, la stylistique de l’événement, la location d’articles vieillots, la papeterie personnalisée, et bien plus. Le Coeur Bohème es à la disposition de la mariée moderne voulant créer un événement non-traditionnel et souhaitant que le jour de son mariage sorte de l’ordinaire. Notre superbe équipe s’assure que votre vision devienne réalité!

Airenjeux est une entreprise de Mirabel qui fait un succès de vos fêtes d’enfants. Que ce soit pour la location d’un jeu gonflable, d’un jeu d’eau, d’une structure gonflable ou d’une machine à friandises tel que pop-corn, slush ou à barbe à papa, nous nous occuperons de tout. Chez Airenjeux il n’y a pas de surprise! La livraison, l’installation, les extensions électriques, le sourire et le démontage une fois le party terminé sont inclus dans nos prix. Nous savons que vous seriez prêt à décrocher la lune pour votre enfant, c’est pourquoi nous sommes prêts à vous offrir le soleil! Avec notre garantie de beau temps, vous ne payez que si vous avez eu le beau temps prévu. Vous pourrez reporter votre location ou simplement l’annuler s’il n’a pas fait beau, c’est garanti! Pour toutes questions ou pour avoir l’assistance de l’un de nos organisateurs de fêtes, n’hésitez pas à nous téléphoner ou à nous écrire.

J'aime les gens et leur authenticité. D'ailleurs, c'est ce que je cherche à faire ressortir avec mes photos: j'ai envie de raconter votre histoire, de capter ces moments uniques tels qu'ils sont, en toute simplicité. Lors de votre mariage, je suis là, à vos côtés, pour documenter votre journée au travers mon objectif. Je suis à l'affût des émotions et de tous ces petits moments qui rendent votre journée unique. Vous êtes ma principale inspiration.

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