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Chanteur, musicien, animateur, Daniel est un artiste dont la présence sur scène charme à tout coup. Passionné par la musique, il offre un répertoire d'environ 700 chansons des plus varié passant de nos classiques Québécois, au Top 40, aux grands succès Rock et à l'euphorie de l'époque Disco avec un talent et une versatilité sans pareil. Guitariste, chanteur avec plus de trente ans d'expérience, Daniel a fait partie de plusieurs formations dont le trio ``Caprice``, les duos ``Liaison``et ``Illégal``, avant d'entreprendre son aventure solo. Il s'est donc produit dans différents corporatifs ainsi que dans plusieurs bars et boîtes à chansons à travers la province. Si vous êtes un(e) habitué(e) des boîtes à chansons et que vous aimez les chansonniers sympathiques et pleins d'humour, Daniel est un de ceux qui sauront vous divertir. Allez voir le démo vidéo sur le site web danielchiasson.com

« Mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! Au sens littéraire, le mot « mignardise » provient de mignard ou, si vous préférez, mignon, petit et délicat. Voilà quelques qualificatifs qui décrivent assez bien l’ensemble des produits offerts par notre pâtisserie qui, vous l’aurez compris, s’appelle Mignardise. Chef de file et manufacturier spécialisé en bouchées artisanales de luxe, nous vous proposons une panoplie de desserts et de petits fours, qui titilleront assurément vos papilles gustatives. Outre la qualité supérieure des matières premières utilisées, nous nous distinguons par une présentation irréprochable, permettant d’éliminer dommages et pertes et d’assurer un entreposage maximal et sécuritaire. Jouissant d’un concept d’emballage robuste et compact, fabriqué à partir de matériaux recyclés et recyclables, nos bouchées profitent effectivement d’une protection optimale qui résiste aux aléas du transport et de la manutention. Bref, nous développons de petites merveilles, aussi bien pour le service alimentaire que pour le marché du détail. En accord avec les tendances « grand public » d’aujourd’hui, nous vous assurerons, sans aucune prétention, que nos produits demeureront toujours « mignardisement » …exquis ! nardise est née de la rencontre fortuite de deux chefs pâtissières qui partagent la même passion et qui n’ont qu’une seule mission : LA DISTINCTION Mignardise ce sont des chefs au service des chefs. L’art de recevoir sans fourchette ni assiette.

Au fil des années, j'ai cumulé des postes où l'enseignement, la création, la gestion de projets et la direction artistique vont de pair. Dix ans de pratique et de formation photographique ajouté à mon parcours dans les arts de la scène ont créé le photographe que je suis aujourd'hui: passionné et authentique. Mon travail photographique se démarque par sa sensibilité et son sens de la mise en scène. Quelque soit le produit ou l'événement, j'attache un intérêt particulier aux ambiances, aux regards, à la personne. Je capture les moments furtifs par lesquels une histoire prend forme, un visage se dévoile. Je mets en lumière le beauté des gens et des choses. Cette importance accordée aux gens se reflète dans un service à la clientèle hors pair. Je sais être à l'écoute de vos besoins tout en y ajoutant ma touche créatrice. Vous trouverez ainsi en moi plus qu'un professionnel de l'image, mais un complice de vos moments importants.

Quand vient le temps de choisir un groupe de musique, vous voulez du style et de l’énergie. After Hours répond à la demande. Se démarquant des autres groupes de musique par son style et sa fougue, After Hours amène un vent de fraicheur dans le milieu du spectacle au Québec. After Hours présente la formule idéale : la combinaison de deux chanteuses et d'un chanteur, une apparence soignée et actuelle, ainsi qu'un spectacle énergique et divertissant, mais toujours de bon goût. Un concept finement conçu, garant de succès.

Nous avons toujours aimé opter pour une approche créative, psychologique et non standardisée. Nos concepteurs sont spécialisés en thématiques de peur et bénéficient d'un vaste choix de costumes d'Halloween, accessoires et effets spéciaux dignes de plateaux de cinéma afin d’être les plus authentiques possible. Nous élaborons des scénarios d’horreur très réalistes, se basant avant tout sur la psychologie humaine afin de tracer une mince ligne entre la fiction et la réalité et ainsi rendre le tout difficile à distinguer. Nous offrons différents projets, parcours hantée extérieur, maison hantée, thématique et autre pour nos clients, que l’événement soit corporatif, privé ou pour une municipalité. Le niveau de peur est ajusté pour chaque projet, ainsi que l’intensité du scénario.  Chaque année, nous prenons le temps de voir et vivre ce qui se fait en lien avec la peur, l’horreur, les maisons hantées, les expériences immersives, les activités d’Halloween et les concepts sensoriels. Nous voyageons également pour voir ce qui se développe à l’extérieur du Québec. Le but étant de toujours innover et vous surprendre avec des idées terrifiantes et des scénarios de peurs modernes et intenses. Pour nous, la peur réside dans une multitude de facteurs invisibles, propre à chacun. Toucher à votre âme, faire en sorte que votre expérience dépasse vos attentes, là est le but recherché par notre équipe.

Des gâteries pour tous les événements. C’est spatule dans une main, ganache au chocolat sur l’autre et passion au cœur que l’équipe de Mille et un cupcake vous régale depuis 2012. Nous sommes ravis de vous accueillir dans une boutique unique qui vous fera vivre une expérience olfactive et gustative inoubliable. Pour nous, chaque client est considéré comme un membre de notre famille. Vous découvrirez chez nous une grande variété de produits gourmands aux saveurs et aux couleurs uniques. Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies ! Des délices au chocolat à ceux au caramel, en passant par ceux à l’érable… Nos créations sont un réel émerveillement pour la bouche et les yeux. Nos doigts de chefs dosent avec soin chaque recette avec des ingrédients fins, une pincée d’amour et un soupçon de folie. Mille et un cupcake, c’est mille et un petits bonheurs à déguster pour vous accompagner dans vos moments précieux et pour épater vos êtres chers ! Venez découvrir l’univers de Mille et un cupcake sans tarder, il s’agit d’un retour en enfance assuré !

Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).