Notre philosophie au sujet de la nourriture est basée sur l’équilibre des saveurs, des textures et de la présentation. L’utilisation de produits saisonniers trouvés aux marchés locaux ainsi qu’aux magasins spécialisés, jumelé à une vive curiosité d’explorer des approches modernes pour créer une cuisine fraîche, savoureuse et innovante, est la raison pour laquelle nous existons. Les gourmets du monde entier connaissent la réputation de Montréal comme l’une des villes gastronomiques les plus réputées au monde et comptent parmi les meilleurs restaurants d’Amérique du Nord. Il est temps que Montréal soit également reconnue pour ses traiteurs. Notre cuisine est située à seulement 5 minutes du cœur du centre-ville de Montréal et nous avons eu le privilège de travailler avec des clients des plus exigeants, incluant un grand nombre de dirigeants du fortune 500 et de célébrités internationales.

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Fort de plus de 25 ans d'expérience dans la gestion d'événements, le Groupe Vidal s'est bâti une solide crédibilité dans son domaine de spécialisation. Nos solutions sont de type « clés en main ». Avec nos clients, nous définissons l'axe de communication et les objectifs de chaque événement pour, par la suite, mettre en marche notre processus de création et de réalisation. L'aspect logistique est complètement pris en charge par notre équipe. Vous pourrez donc profiter pleinement, vous aussi, de votre événement. Quel que soit le budget dont il dispose, le Groupe Vidal optimise toutes les ressources nécessaires afin de créer un événement d’une qualité remarquable. De plus, nous aimons réaliser nos événements dans un climat de complicité avec chacun de nos clients. Le résultat ? Des événements qui reflètent fidèlement votre culture d’entreprise.

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Notre équipe expérimentée et créative vous attend. Que se soit pour un cocktail, une soirée corporative ou toutes autres occasions, , nous vous assisterons dans la réalisation de votre projet. Nous nous faisons un devoir de n’utiliser que des fleurs à la fraîcheur absolue, selon la saison et les arrivages, pour des bouquets qui durent longtemps. Nous travaillons avec des produits locaux et des fermes qui respectent l'environnement. .