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Notre service traiteur propose une offre super flexible! Du simple petit-déjeuner pour 10 personnes, jusqu’au mariage ou banquet de 450 personnes à l’extérieur de HEC. Coop HEC a été le traiteur pour plusieurs colloques, dont un de 500 personnes en juillet dernier incluant petits-déjeuners, pauses, lunchs et cocktail, pendant 4 jours. Notre menu est modulable en fonction de vos besoins et nous avons l’habitude de gérer des demandes spéciales. Un des aspects qui nous différencie est notre modèle d’affaires. En tant que coopérative, tous les profits de l’entreprise sont investis dans les activités de l’École. Par exemple, nous donnons annuellement entre 40 000$ et 60 000$ en commandites en plus de verser des dons, entre autres à la campagne Centraide. Nous offrons aussi des rabais aux étudiants de HEC et de l’UdeM lors des commandes avec notre service traiteur. Nous investissons énormément au niveau du développement durable. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en donnant nos invendus de la cafétéria à l’organisme La Tablée des Chefs. Les restes du traiteur permettent à nos serveurs étudiants de se faire des lunchs et collations gratuitement. Toute notre vaisselle jetable est compostable. Nous compostons au traiteur, au Cercle et à la cafétéria. Nous tentons le plus possible de faire des achats locaux, tant au niveau des fruits et légumes que de la viande et autres produits et toutes les variétés de poissons que nous utilisons sont certifiées pêche durable (Ocean Wise).

Vêtus de leurs plus brillants habits et maniant avec agilité leurs instruments, les cinq musiciens et amis de la formation The Singles vous transportent au coeur même des années 50-60. Bombardés par une succession des plus grands tubes de l'époque, vous serez conquis par l'interprétation fidèle, énergique et raffinée que livre le groupe. Elvis Presley, Chuck Berry, Bill Haley, The Beach Boys, The Beatles, Chubby Checker et beaucoup d'autres composent le généreux programme de l'ensemble. Que ce soit pour un festival, un party privé, un mariage ou un « corpo », The Singles assurent le succès de votre événement en lui conférant une saveur particulière. C'est garanti: vous ne saurez résister à rejoindre le plancher de danse!

Comme officier célébrant, je suis habilitée officiellement à célébrer votre union ou votre mariage civil. Ensemble, nous pourrons élaborer une cérémonie personnalisée pour rendre cet événement inoubliable. Célébration possible où bon vous semble, dans les Cantons de l’Est (Estrie) et peut-être même partout au Québec.